Обратный звонок
Вернуться к списку

Бразилия Серрадо Мицуи

В корзину
«Бразилия Серрадо Мицуи» (Brazil Cerrado Mitsui) — сорт бразильской арабики, произрастающий в регионе Серрадо штата Минас-Жерайс.

Особенности:
Кофе выращивается на территории плато высотой 1000 м.
Земли на этой территории не богаты минералами, поэтому требуют тщательного удобрения и орошения. В таких условиях кофе созревает быстро, что делает зерно сладким со слабой кислотностью.
Производство кофе в Серрадо механизированно, после сбора и сортировки кофе подвергается натуральной обработке, чтобы сильнее раскрыть естественную сладость в зерне.
Сорт относится к универсальным, подходит для любого способа приготовления.

Оценка: 82,5

Обработка: Натуральная

Кислинка: Средняя

Горчинка: Средняя

Сорт: Арабика

Степень обжарки: Средняя

Регион: Бразилия

Похожее