Пн - Пт, с 10:30 до 18:00

Вернуться к списку

Никарагуа SHG

2494,00
руб.
В корзину
Никарагуа SHG (Strictly High Grown) — это классификация арабики, выращенной на высоте от 1000 до 1700 метров над уровнем моря в регионах Хинотега, Матагальпа и Нуэва-Сеговия. Расшифровка SHG означает «строго высокогорное выращивание». В таких условиях ягоды созревают медленнее, а зерна становятся плотнее, что формирует насыщенный и сбалансированный вкус. Основные разновидности — Катурра, Катимор, Бурбон и Марагоджип. Обработка преимущественно мытая. Вкусовой профиль раскрывается нотами какао, горького шоколада и орехов с легкой кислинкой апельсина. В аромате присутствуют цветочные и хлебные ноты. Послевкусие долгое и яблочное. Кофе подходит для любого способа приготовления: в кофемашине, турке, гейзерной кофеварке, френч-прессе и пуровере.

Обработка: Мытая

Оценка: 83

Горчинка: Низкая

Кислинка: Высокая

Регион: Никарагуа

Сорт: Арабика

Степень обжарки: Средняя

Weight: 1000 g

Вам может понравиться