Вернуться к списку

Бразилия Фазенда Лагуинья

1197,00
руб.
В корзину
Кофе выращивается на ферме Лагуинья (Lagoinha), владельцами которой являются Карлос Эдуардо Канеллас да Кунья и Матеус Авелар. Ферма находится в муниципалитете Карму-да-Кашуэйра, расположенном в южной части штата Минас-Жерайс.
В процессе ферментации используются дрожжи марки Selvatech. Применение этих дрожжей позволяет улучшить профиль готового напитка, при этом не изменяя его исходных вкусовых характеристик.

Обработка: Анаэробная

Оценка: 87,5

Горчинка: Низкая

Кислинка: Средняя

Регион: Бразилия

Сорт: Арабика

Степень обжарки: Светлая

Вам может понравиться